3 REKOMENDASI KULINER KHAS TEGAL YANG WAJIB DICOBA

Alun-Alun Kota Tegal
Alun-Alun Kota Tegal / Kompasiana


 

Hi Dollaners! Ketika kamu berkunjung ke Kota Tegal, rasanya belum afdal ketika kamu belum mencicipi 3 kuliner khas dari Kota Bahari ini.

 

1.Tahu Aci

Tahu Aci merupakan salah satu kuliner khas Kota Tegal yang bisa kamu temui disepanjang jalan. Tahu Aci ialah Tahu yang dipotong menjadi dua bagian segitiga sama kaki yang kemudian diatas nya diberikan olahan aci yang sudah ditambahkan dengan irisan daun kucai, bawang putih dan rempah-rempah yang membuat rasanya menjadi gurih.

2. Olos

Olos ialah gorengan yang berbahan dasar tepung kanji dan tepung terigu yang kemudian dibentuk menjadi bulat dan didalamnya isi menggunakan kol dan irisan cabai yang membuat rasanya menjadi pedas.

3. Es Lontrong

Es Lontrong ialah minuman khas Slawi yang tidak bisa kamu temukan di daerah lain. Es Lontrong Slawi terbuat dari aneka bahan campuran seperti kacang hijau, agar-agar, dan potongan roti tawar yang kemudian diguyur dengan manisnya sirup dan juga gurihnya santan ditambah dengan es batu yang diserut membuat minuman ini menjadi lebih segar.

Baca Juga :

LOKASI