Banyumas, sebuah kabupaten di Jawa Tengah, tidak hanya kaya akan keindahan alamnya, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang menggugah selera.
Jika kamu berkesempatan berkunjung ke Banyumas, jangan lewatkan kesempatan untuk membawa pulang oleh-oleh berupa makanan khasnya.
Berikut beberapa rekomendasi makanan khas Banyumas yang bisa dijadikan oleh-oleh:
1. Getuk Goreng Sokaraja
Siapa yang tidak kenal dengan getuk goreng Sokaraja? Camilan manis ini terbuat dari singkong yang dihaluskan, dicampur gula, lalu digoreng hingga berwarna kecoklatan.
Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis membuat getuk goreng ini sangat digemari oleh banyak orang.
2. Jenang
Jenang adalah makanan tradisional yang terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan dan gula. Jenang menjadi salah satu oleh-oleh khas Banyumas yang populer karena rasanya yang manis dan legit.
3. Cimplung
Cimplung adalah makanan yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan gula, lalu dimasak hingga mengental. Cimplung memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut, membuatnya menjadi makanan yang sangat disukai oleh anak-anak.
4. Buntil
Buntil adalah makanan khas Jawa yang juga populer di Banyumas. Buntil memiliki rasa yang gurih dan sedikit asam, membuatnya menjadi makanan yang sangat khas.
Buntil terbuat dari daun singkong yang diisi dengan parutan kelapa, bumbu, dan sedikit santan, lalu dibungkus dengan daun pisang dan dikukus.
5. Jenang
Jenang adalah makanan tradisional yang terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan dan gula. Jenang menjadi salah satu oleh-oleh khas Banyumas yang populer karena rasanya yang manis dan legit.
6. Combro
Combro adalah makanan yang terbuat dari parutan singkong yang dicampur dengan oncom dan bumbu-bumbu lainnya, lalu digoreng hingga berwarna kecoklatan. Combro memiliki rasa yang gurih dan sedikit pedas, membuatnya menjadi camilan yang sangat nikmat.
Dengan membawa oleh-oleh makanan khas Banyumas, kamu tidak hanya akan menikmati kelezatannya sendiri, tetapi juga bisa memperkenalkan kuliner khas Banyumas kepada orang-orang di sekitarmu.
Baca Juga :
