Halo doolaners, masih dirumah aja? Atau udah jalan kemana? Pasti dirumah aja atau sibuk jalan-jalan ga bakal bikin perut lupa akan rasa laar yah. Nah, kalo biasanya kita beli kebab di tempat favorit kali ini bisa dong cobain resep kebab ala kamu. Yuk kita simak apa aja sih bahan dan cara bikinnya :
Bahan :
10 sosis sapi
selada
mayonaise sesuai selera
saus tomat atau saus pedas sesuai selera
250 gram daging ayam atau daging sapi
Bahan untuk kulit kebab:
400 gram tepung terigu
1 sendok teh garam atau tambahkan sesuai selera
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok makan gula
https://cookpad.com/id/resep/10676765-kebab-sayuran
Cara pembuatan:
-Siapkan semua bahan untuk membuat kulit kebab
-Campurkan semua bahan, masukkan didalam wadah yang telah disediakan
-Uleni seluruh bahan kulit, hingga kalis
-Sisihkan dan diamkan selama 30 menit
-Buat adonan berbentuk bola - bola, usahakan ukurannya sama
- Giling adonan yang sudah dibentuk bulat - bulat
-Panaskan teflon dengan api sedang
-Panggang kulit kebab
-Kulit kebab siap digunakan
-Selanjutnya tata sosis, daging ayam/sapi, selada secukupnya di atas kulit kebab
-Tambahkan saus tomat/saus pedas dan mayonnaise sesuai selera
-Gulung kebab dan siap dinikmati selagi hangat.
Baca Juga :