Berbicara soal Temanggung, kopi dan tembakau menjadi dua komoditas yang cukup lekat dengan daerah ini. Kondisi tersebut juga menjadi salah satu hal yang membuat kopi lokal Temanggung mempunyai karakter yang berbeda.
Salah satu tempat yang bisa dikunjungi untuk mencicipinya adalah Kopi Mas Ken 5757 yang berada di Teras Sumbing, Kledung, Kabupaten Temanggung. Lokasinya berada di jalur Temanggung–Wonosobo sehingga kedai ini juga menjadi salah satu tempat persinggahan bagi wisatawan sebelum melanjutkan perjalanan.
Yang membuat Kopi Mas Ken 5757 menarik adalah kopi yang digunakan berasal dari Temanggung. Biji kopinya diperoleh dari perkebunan di kawasan lereng Gunung Sumbing dan diolah sendiri oleh pemiliknya.
Salah satu menu yang banyak diminati pengunjung adalah Robusta Temanggung. Kopi ini memiliki body yang cukup tebal dengan rasa pahit yang lembut.
Menariknya, kopi tersebut mempunyai sentuhan aroma tembakau dan cokelat. Karakter ini berkaitan dengan kondisi perkebunan di lereng Sumbing, di mana tanaman kopi banyak dibudidayakan berdampingan dengan tanaman tembakau.
Hal tersebut membuat pengalaman menikmati kopi di Kopi Mas Ken 5757 terasa berbeda. Pengunjung tidak hanya sekadar membeli kopi, tetapi juga bisa mencicipi salah satu karakter khas hasil perkebunan Temanggung.
Kopi Mas Ken 5757 mulai beroperasi sejak 2020. Namun, usaha yang dirintis Suprihatin bersama suaminya tersebut sebenarnya sudah dimulai lebih dulu melalui usaha jualan gorengan pada 2019.
Seiring berkembangnya usaha, mereka kemudian mulai menyediakan kopi Robusta dan Arabika. Kini pilihan kopinya semakin beragam, dengan sekitar tujuh varian yang tersedia.
Beberapa di antaranya adalah kopi honey, wine, lanang, luwak, dan natural.
Selain sebagai kedai kopi, keberadaan Kopi Mas Ken 5757 juga cukup strategis karena berada di kawasan Teras Sumbing Kledung. Tempat ini bisa menjadi pilihan untuk beristirahat bagi wisatawan yang sedang melakukan perjalanan dari Temanggung menuju Wonosobo.
Setelah menikmati kopi, perjalanan bisa dilanjutkan menuju berbagai destinasi di sekitar Kledung, termasuk kawasan Embung Kledung.
Buat pencinta kopi lokal, tempat seperti ini menarik karena menawarkan pengalaman yang lebih dekat dengan produk perkebunan daerah. Jadi, kalau biasanya ngopi hanya mencari rasa yang familiar, di sini pengunjung bisa mencoba karakter kopi Temanggung yang punya sentuhan aroma berbeda.
Kopi Mas Ken 5757 berada di kawasan Teras Sumbing Kledung, Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah, di jalur Temanggung–Wonosobo.
Lokasinya cukup strategis untuk dijadikan tempat singgah, terutama bagi wisatawan yang sedang menuju kawasan Wonosobo atau menjelajahi wisata di sekitar Kledung.
Untuk harga menu, sumber terbaru yang tersedia belum mencantumkan daftar harga secara lengkap. Jadi, bagian harga sebaiknya dicek langsung ke kedai sebelum berkunjung agar informasi yang dipublikasikan tetap akurat.
Kopi Mas Ken 5757 bisa menjadi pilihan menarik buat kamu yang ingin mengenal kopi lokal Temanggung dengan cara yang berbeda. Berada di kawasan lereng Sumbing dan menawarkan kopi yang memiliki karakter aroma tembakau serta cokelat, kedai ini bukan hanya tempat untuk ngopi, tetapi juga bisa menjadi persinggahan saat menjelajahi Temanggung.
Kalau mampir ke Temanggung, berani coba kopi yang punya aroma tembakau?
Baca Juga :