Selain terkenal dengan wisatanya, Tawangmangu di Karanganyar, Jawa Tengah juga tersohor akan kuliner khasnya. Ada beragam penganan lezat nan menggiurkan yang bisa kamu coba saat berkunjung ke daerah Tawangmangu.
Berikut ini lima kuliner khas lereng Gunung Lawu yang patut kamu cicipi saat berwisata ke Tawangmangu, Karanganyar.
1. Pentol kuah
Pentol yang dimaksud adalah bakso kuha. Penjual pentol di daerah Tawangmangu biasanya berjualan dengan gerobak motor di tepi jalan. Pentol umumnya disajikan dengan tahu yang diiris tipis-tipis.
2. Molen Pisang
Jika molen biasanya berukuran besar-besar, berbeda dengan molen yang ada di Tawangmangu.
Penganan lezat khas Tawangmangu ini memiliki ukuran lebih kecil daripada biasanya. Selain itu, menyantap molen pisang khas Tawangmangu paling pas dengan taburan gula halus. Banyak pedagang gerobakan yang menjual molen pisang di sekitar Pasar Tawangmangu. Jadi kamu tak perlu khawatir kesusahan untuk mencari makanan satu ini.
3. Sate Kelinci
Kuliner khas Tawangmangu yang paling terkenal dan banyak membuat orang penasaran adalah sate kelinci. Penjual sate kelinci mudah sekali ditemukan di kawasan wisata Tawangmangu dan Sarangan. Sate kelinci disajikan bersama lontong atau ketupat, sambal kacang, irisan kol, tomat, irisan cabai dan bawang merah mentah.
Salah satu tempat yang menjual sate kelinci yang enak adalah sate kelinci Pak Temon. Lokasinya tidak jauh dari hotel Grand Bintang. Jalan Raya Tawangmangu arah ke Sarangan, letaknya tidak jauh dari Telkom.
Untuk harganya, Sate Kelinci 15 ribu/porsi, dan Sate Ayam 13 ribu/porsi.
4. Sop Buntut Bu Ugi
Kuliner satu ini dikenal legendaris di wilayah Tawangmangu, Karanganyar.
Hawa dingin di lereng Gunung Lawu ini akan sirna dengan menyantap satu porsi Sop Buntut Bu Ugi.
Perlu kamu ketahui, warung makan Sop Buntut Bu Ugi ini sudah ada sejak 1980 sehingga cita rasanya tak perlu diragukan lagi.
5.Sate landak
Selain sate kelinci, ada juga kuliner sate landak yang menarik untuk dicoba. Penasaran dengan sate landak? Kamu bisa datang ke warung Bapak Sukatno yang berada di jalan Matesih-Tawangmangu Kilometer dua.
Satu porsi sate landak berisi 10 tusuk dijual dengan hargamulai dari Rp 20.000. Satu porsi sate landak ini, biasanya disajikan dengan tambahan lontong atau ketupat, sambal kacang, irisan bawang merahm kol, timun, dan cabai.
6. Sego Gablok
Ketika kamu tiba di Tawangmangu sore hari, jangan lupa cicipi kuliner satu ini, sego gablok di depan Pasar Tawangmangu.
Nasi gablok merupakan nasi uduk yang dimasak kembali dengan cara dikukus dan dibungkus daun pisang. Untuk menikmati nasi gablok ini, bisa ditambahkan gadon–-daging ayam cincang dicampur dengan telur dan santan yang dibumbui.
Tak hanya gadon, nasi gablok ini juga enak dinikmati dengan bongko, sejenis pepes dari kacang tunggak/tolo.Seporsi nasi gablok dibanderol dengan harga Rp6.000. Makanan ini disajikan dalam kondisi hangat, sehingga sangat cocok dinikmati di tengah hawa dingin Tawangmangu.
Seporsi nasi gablok dibanderol dengan harga Rp6.000. Makanan ini disajikan dalam kondisi hangat, sehingga sangat cocok dinikmati di tengah hawa dingin Tawangmangu.
7. Ayam Tim Mbok Iyem
Jika kamu penggemar ayam goreng, kamu patut mencoba Ayam TIm Mbok Iyem yang berlokasi di Karangpandan, sekitar lima kilometer sebelum memasuki Tawangmangu.
Meski menggunakan ayam kampung, Ayam Tim Mbok Iyem ini memiliki tekstur yang halus dan cita rasanya pun lezat.
Baca Juga :
LOKASI
