Tidak hanya dikenal dengan tempat wisatanya, ternyata kota Ambarawa juga memilki kuliner yang patut dicoba, berikut ulasannya :
1. Gudeg Merak Mati
Gudeg tidak hanya ciri khas dan hanya dijumpai di kota Jogja. Di Ambarawa kamu bisa menikmati gudeg yang terkenal bernama Gudeg Merak Mati. Gudeg ini menjadi salah satu tempat makan paling legendaris di Ambarawa ini seporsi gudeg disajikan dengan aneka isian dan sensasi rasa yang tak kalah nikmat dari gudeg-gudeg lainnya lho, dijamin kelezatannya tiada tara.
Alamat: Jl. Soekarno - Hatta No.KM, Merakrejo, Merak Mati, Bawen, Semarang, Jawa Tengah 50661.
Jam operasional: Selasa sampai Minggu, 08:00-14:00 WIB.
Harga: Mulai Rp25 ribu per porsi.
2. Tahu Bandungan Oom Shin
Di depan toko, pada papan nama di bawah tulisan Tahu Oom Shin, mereka menuliskan "Sejak 1980". Tentu saja ini menjadi penanda bahwa tahu serasi tersebut telah ada sejak tahun tersebut, yang berarti sudah lebih dari 40 tahun lamanya.
Memang sekilas tahu milik Bandungan Oom Shin mirip dengan tahu putih pada umumnya, tapi yang membuatnya berbeda ialah dibuat tanpa bahan pengawet. Sehingga aman untuk dikonsumsi, selain itu teksturnya yang lembut dan kenyal serta rasa gurih khas.
Alamat: Jl. Raya Bandungan - Sumowono, Ambarawa (depan Hotel Nugraha Wisata), Bandungan, Legoksari, Duren, Kec. Bandungan, Semarang, Jawa Tengah 50661.
Jam operasional: Setiap Hari, 08:00-18:00 WIB.
Harga: Mulai Rp12 ribu per porsi.
3. Warung Serabi Ngampin
Jika kamu suka dengan jajanan pasar seperti serabi, Serabi Ngampin bisa menjadi salah satu pilihanyang tepat. Gurih serabi berpadu manis kuah santan begitu terasa di lidah sejak suapan pertama. Karakter serabi Ngampin ini empuk dan kenyal, jadi cukup aman untuk dikonsumsi anak-anak. Serabi Ngampin sering disajikan dengan siraman kuah santan berisi tape ketan diatas serabi.
Serabi Ngampin bisa ditemukan di sepanjang Jalan Mgr. Soegijapranata, Ngampin, Ambarawa, Kabupaten Semarang, Jawa Tengah. Warung-warung yang tak pernah sepi dari pengunjung ini ditandai dengan nomor urut 1 hingga 70.
Alamat: Lanjong, Ngampin, Kec. Ambarawa, Semarang, Jawa Tengah 50614.
Jam operasional: Setiap Hari, 08:00-17:00 WIB.
Harga: Mulai Rp6 ribu per porsi.
4. Warung Pecel Mbok Kami
Buat umat Katolik yang sering berziarah ke Gua Maria Kerep Ambarawa rasanya kurang mantap kalau tak mencicipi kuliner paling lezat yaitu pecel. Makanan yang satu ini terkenal memang memiliki cita rasa nikmat, salah satunya bisa kamu dapatkan di Warung Pecel Mbok Kami.
Dalam seporsi pecel kamu akan mendapatkan nasi, mie, kerupuk, sayuran, dan tak lupa kuah kacangnya. Namun buat kamu yang merasa kurang puas karena tanpa adanya tambahan isian. Warung Pecel Mbok Kami pun menyediakan berbagai lauk tambahan kok seperti bakwan, mendoan, tahu, aneka sate, hingga martabak.
Alamat: Jl. Gua Maria Kerep, Panjang Lor, Panjang, Kec. Ambarawa, Semarang, Jawa Tengah 50614.
Jam operasional: Setiap Hari, 08:00-17:00 WIB.
Harga: Mulai Rp10 ribu per porsi.
5. Gecok Tlogo Bu Tini
Gecok sendiri merupakan masakan olahan daging kambing dengan perpaduan aneka bumbu rempah, dimasak lama sampai empuk. Sehingga memiliki tekstur daging yang empuk serta tampilan kuah kekuningan. Sekilas, gecok mirip dengan tengkleng. Maklum, bagian kambing yang menjadi bahan dasar kedua jenis masakan ini memang sama. Hanya saja, jika tengkleng banyak dijual di wilayah eks Keresidenan Surakarta, maka gecok banyak dijual di wilayah eks Keresidenan Semarang.
Gecok diolah tanpa santan dan dibumbui lebih pedas ketimbang tengkleng. Rasa ekstra pedas ini berasal dari paduan cabai dan merica dalam bumbunya. Bagi warga eks Keresidenan Surakarta, bumbu olahan daging semacam yang diterapkan pada gecok itu biasanya disebut bumbu jamu.
Alamat: Desa No.Km 5, RT.02/RW.01, Tlogo, Kec. Tuntang, Semarang, Jawa Tengah 50773.
Jam operasional: Setiap Hari, 13:00-20:00 WIB.
Harga: Mulai Rp25 ribu per porsi.
Baca Juga :
LOKASI
