Ledre merupakan camilan tradisional khas Solo. Siapa sobat travel yang penasaran? Yuk simak penjelasannya!
Ledre merupakan camilan khas Solo khususnya daerah Laweyan. Camilan ini terbuat dari beras ketan, parutan kelapa dan pisang. Sebelas duabelas sama leker tapi beda lho sobat travel.. Kalau leker bisa diberi topping manis maupun asin tapi kalau ledre cenderung topping yang manis. Ada beberapa menu yang tersedia diantaranya original pisang, pisang coklat, pisang keju dan juga pisang coklat keju. Teksturnya garing diluar dan lembut didalamnya. Rasanya cenderung manis dan gurih dari parutan kelapanya sobat travel. Camilan satu ini cocok banget untuk teman minum teh.
Ledre dengan berbagai rasa / Website https://images.app.goo.gl/vzVDjLzEfc8qYuH27
Ledre Laweyan sudah ada sejak tahun 1984 dan sekarang ini sudah dikelola oleh generasi kedua mereka. Bagi para pengunjung yang ingin mencoba bisa datang di kawasan Kampung Batik Laweyan, tepatnya di Jalan Setono no. 158, Laweyan, Solo. Makanan ini sudah menjadi favorit Presiden RI ke 7 atau Bapak Joko Widodo dan juga keluarga Pura Mangkunegaran.
Makanan yang satu ini juga bisa dijadikan oleh-oleh lohhh, ledre dapat bertahan 24 jam pada suhu normal setelah matang dan juga bisa di vakum tahan hingga 2-3 hari, setelah di freezer bisa tahan lebih dari sebulan.
Penasaran bukan dengan citarasa uniknya Ledre ini? Jangan lupa mampir ya saat berkunjung ke Solo!
Baca Juga :
LOKASI
