Semarang memiliki banyak tempat kuliner yang banyak diburu oleh banyak kalangan. Baik warga lokal maupun wisatawan. Salah satunya adalah Leker Paimo. Leker Paimo merupakan jajanan legendaris yang masih bertahan sampai sekarang.
Usaha yang sudah dijalankan oleh Pak Paimo ini sudah ada sejak tahun 1978. Pak Paimo sebagai pemilik sekaligus pendiri dari Leker Paimo ini mengaku sudah banjir pelanggan sejak tahun 90-an. Ke-eksis-an dari leker paimo ini tentunya tidak instan.
“Dulu saat saya masih muda dan masih kuat, saya menjajakan leker ini keliling ke sekolah-sekolah sendirian.” ujar Pak Paimo pada kami (12/03/22).
Setiap harinya Pak Paimo bisa menghabiskan adonan sebanyak 15 kg bahkan bisa lebih. Pak Paimo sendiri mengaku bahwa rahasia dari bertahannya popularitas dari usahanya ini karena rasa yang ditawarkan tidak pernah berubah dari dulu. Meskipun sekarang Pak Paimo memiliki banyak karyawan, tetapi untuk urusan adonan, beliau sendiri yang membuatnya. “Untuk adonannya sendiri itu ada resep rahasianya yang tidak akan saya beri tahu ke siapapun.” ujar Pak Paimo menjelaskan (12/03/22).
Karena kekonsistenan rasa tersebutlah Leker Paimo terus dikenal masyarakat. Leker Paimo ini sendiri tidak memiliki cabang dimanapun. Pak Paimo selaku pemilik dan pengelolah menjamin bahwa jika ada yang mengaku termasuk bagian dari Leker Paimo itu adalah kebohongan. Rasanya pun dijamin berbeda.
Toping leker yang ditawarkan oleh Leker Paimo sangat beragam dari manis, pedas, dan juga asin. Range harga yang ditawarkan pun beragam pula, mulai Rp 2.000 s/d Rp 35.000 saja.
Leker Paimo berlokasi di Jl. Karang anyar No, 37, Brumbungan. Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang. Melayani dari mulai pukul 10.00 s/d 17.00 WIB.
Untuk pemesanan bisa langsung datang ke alamat yang tertera, selain itu juga bisa pesan melalui GrabFood dan GoFood.
Baca Juga :
LOKASI
