Jepara tidak hanya dikenal dengan keindahan alam dan kerajinan mebelnya, tetapi juga dengan kuliner khasnya yang unik. Salah satu makanan tradisional yang menjadi favorit warga lokal dan wisatawan adalah Rondo Royal. Nama yang cukup menarik perhatian ini ternyata merujuk pada makanan berbahan dasar tape singkong goreng. Rondo Royal atau monyos dikenal dengan rasanya yang nikmat dan harganya yang sangat terjangkau, hanya sekitar Rp 5.000 per porsi.
Rondo Royal / Cookpad
Apa Itu Rondo Royal
Rondo Royal merupakan makanan tradisional dari Jepara yang terbuat dari tape singkong yang diparut, kemudian dicampur dengan tepung terigu yang telah dibumbui gula, penyedap rasa, dan vanili. Setelah itu, adonan ini digoreng hingga berwarna kecokelatan. Makanan ini paling nikmat disantap dalam keadaan hangat, ketika tekstur renyah dari tepung gorengnya berpadu sempurna dengan tape singkong yang lembut dan sedikit asam.
Asal Usul Nama Unik Rondo Royal
Nama "Rondo Royal" memang membuat banyak orang penasaran. Dalam bahasa Jawa, rondo berarti janda, sementara royal berarti mewah. Namun, ada berbagai versi tentang asal-usul nama ini. Ada yang mengatakan bahwa nama ini berasal dari kisah seorang janda yang sering berbagi makanan tersebut dengan orang lain, sehingga dianggap “royal” atau dermawan. Versi lain mengaitkan arti "rondo" dengan kata rodo yang berarti "agak" dalam bahasa Jawa. Dengan demikian, Rondo Royal bisa diartikan sebagai "agak mewah."
Keunikan nama ini tidak hanya menjadi daya tarik, tetapi juga bagian dari tradisi budaya yang kaya di Jepara. Meskipun asal-usul pastinya belum jelas, masyarakat tetap menyukai nama yang unik ini.
Varian Rondo Royal / javanologi.uns
Rasa dan Varian Rondo Royal
Tidak hanya nama yang unik, rasa dari Rondo Royal juga luar biasa. Perpaduan antara manis dan sedikit asam dari tape singkong dengan gurihnya adonan tepung membuat makanan ini disukai banyak orang. Bahkan, sekarang Rondo Royal sudah memiliki berbagai varian rasa, seperti isian coklat dan keju, serta topping keju parut, susu kental manis, dan bahkan abon kering.
Rondo Royal / Cookpad
Mudah Ditemukan dan Murah Meriah
Rondo Royal tidak hanya tersedia di pasar tradisional, tetapi juga di warung dan kafe di Jepara. Harga per porsinya pun sangat terjangkau, mulai dari Rp 500 hingga Rp 1.000 per biji. Selain itu, makanan ini sangat mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan sederhana seperti tape, santan, telur, tepung sagu, dan gula merah.
Rondo Royal / Cookpad
Rondo Royal, Camilan Khas Jepara yang Wajib Dicoba
Jika Anda berkunjung ke Jepara, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Rondo Royal. Selain rasanya yang lezat, cerita dan nama uniknya menambah daya tarik makanan tradisional ini. Dengan harga yang murah dan mudah ditemukan, Rondo Royal menjadi salah satu kuliner yang patut dimasukkan dalam daftar wajib coba ketika menjelajahi Jepara.
Baca Juga :
LOKASI
