Yang menjadi daya tarik lainnya adalah dagingnya yang terasa sangat empuk dan lembut ketika dimakan meskipun penyajiannya dengan cara dibakar. / kulinear.hops.id
KULINER SALATIGA - Salatiga merupakan salah satu Kota di Jawa Tengah yang terkenal akan beragam kulinernya yang khas. Tentunya bila berkunjung kesana kurang afdol kalau tidak mencoba kuliner yang ada di Salatiga. Salah satu kuliner yang terkenal disana adalah Sate. Jika kita berkunjung ke Salatiga, sangat mudah bahkan banyak pedagang yang menjual makanan sate ini. Namun, ada salah satu warung sate yang wajib dicoba karena cita rasa khasnya yaitu Sate Sapi Suruh.
Warung sate yang sudah dikenal oleh banyak kalangan masyarakat sejak dulu ini terletak di Jalan Jenderal Sudirman, Salatiga. Selain rasanya yang lezat, daging sapi yang digunakan juga selalu berkualitas dan mash fresh. Selain itu, yang menjadi daya tarik lainnya adalah dagingnya yang terasa sangat empuk dan lembut ketika dimakan meskipun penyajiannya dengan cara dibakar.
Meskipun dagingnya sangat lembut, namun tetap tidak mengurasi tekstur dari daging sapi tersebut. Warung Sate Sapi Suruh juga menyediakan menu selain sate sapi, diantaranya ada sate ayam, sate daging campur, bakso, mie ayam, dan mie ayam bakso. Pengunjung dapat memilih menu sesuai dengan seleranya masing-masing. Satu porsi satengnya berisi sepuluh tusuk sate dan lontong ketupat kemudian disiram dengan sambal kacang.
Bumbu sambal kacangnya pun ada dua jenis, yaitu bumbu untuk celupan ( pada saat sebelum dibakar) dan bumbu kacang seteah sate tersebut selesai dibakar alias sudah matang. Untuk bumbunya sendiri ini murni buatan sendiri dan sudah menjadi resep turun menurun. Pengunjung juga bisa memilih ingin sambal kacang yang pedas atau pun tidak pedas.
Harga satu porsi dari Sate Sapi Suruh ini dibanderol dengan harga sebesar Rp. 34.000, untuk Sate Ayamnya di banderol sebesar Rp. 28.000, sedangkan untuk Sate Daging Campur Rp. 32.000 saja. Sebagai menu pendukung, sate sapi suruh juga menyediakan berbagai macam minuman seperti aneka jus buah, minuman botol dan lain sebagainya.
Tidak hanya rasa makanannya saja yang perlu diapresiasi, namun juga pelayanannya yang cepat dan ramah perlu diacungi jempol. Jika pengunjung tertarik untuk mencoba Sate Sapi Sruruh ini, bisa dapat mampir ke warung yang buka setiap hari mulai pukul 09.30 – 21.30 WIB.
Baca Juga :
LOKASI
https://g.page/Satesuruh?share
