MI MANGAP DAN BAKSO JIMAT TEMANGGUNG, MAKANAN LEVEL PEDAS DENGAN SAJIAN UNIK

Temanggung - Mie salah satu makanan favorit bagi masyarakat Jawa Tengah. Mulai dari jenis mie ayam, mi jowo hingga mi level dengan tingkatan rasa pedasnya yang tak terhingga.

Di Kabupaten Temanggung, terdapat sebuah kedai yang menyajikan mie (mi) secara unik. Namanya adalah Mie Mangap Dan Bakso Jimat, terdengar ekstrem dan serem juga. 

Bakso Jimat, terdengar seperti kata-kata MISTIS, semistis itukah Bakso Jimat?

Padahal, tidak sama sekali, murni bakso bakar, dengan harga per biji Rp 500.

"Itulah kenapa disebut jimat. Sebuah akronim yang artinya: siji (satu) mangatus (Rp 500). Jadi, disingkat jimat," kata Tommy Fausi (35), pemilik usaha Mie Mangap dan Bakso Jimat,disadur dari Tribunjateng.com.

Sedangkan Mie Mangap, idenya bermula karena setelah pengunjung menyantap menu ini, bakal membuat mulutnya jadi mangap (mulut menganga) karena pedasnya. 

Di kedai ini Bakso bakar atau Bakso Jimat, disajikan dengan beberapa level pedas yang bisa dipilih. Bakso bakar yang legit dan panas, membuat cita rasa bakso semakin lezat.

Sedangkan untuk menu mie disajikan di atas penggorengan atau wajan dengan berbagai pilihan. Ukuran: S,M, L dan XL untuk menentukan besaran porsi pesanan.

Aneka topping pun bisa dipilih. Seperti mie toping keju mozzarella, mie toping telur, mie toping bakso, mie topping ceker ayam, dan masih banyak pilihan menarik lainnya. Tentu masih dengan level pedas yang bisa dipilih.

Semua produk yang ada di kedai ini baik olahan mi dan bakso diproduksi sendiri, tanpa bahan pengawet

Bagi yang penasaran silahkan kunjungi kedai yang berada di ruko Jalan Tentara Pelajar, Belakang Kantor Samsat Kabupaten Temanggung, ini hampir tiap hari ramai pembeli. 

Kedai ini juga buka cabang di Magelang Selatan, di jalan Sultan Agung nomor 8 Jurangombo Selatan.

Untuk ke lokasi tersebut, tidak sulit dan dekat Terminal Madureso. Dari arah terminal, tinggal lurus saja. Dibutuhkan waktu sekitar 10 menit untuk mencapainya. (Mahasisiwa UIN Walisongo Magang Jurnalistik di Tribunjateng.com/Mega Yunira, Peni Dwiyanti)

Artikel ini telah tayang di Tribunjateng.com dengan judul Unik, Di Temanggung Ada Mie Mangap dan Bakso Jimat, https://jateng.tribunnews.com/2020/09/06/unik-di-temanggung-ada-mie-mangap-dan-bakso-jimat.

Baca Juga :