Mie Ongklok merupakan makanan khas yang wajib kalian coba ketika berkunjung ke Dieng Wonosobo, Pasalnya penyajian dari Mie ini berbeda dengan mie mie lainnya karena memiliki kuah kental nan gurih dan rasa mie yang kaya akan rempah rempah. Ketika kalian berkunjung ke Dieng Wonosobo wajib banget untuk mengunjungi Mie Ongklok Longkrang karen asudah menjadi Salah satu Penjuak Mie Longkrang Legendaris di Wonosobo.
Berlokasi di Jalan Pasukan Ronggolawe Nomor 14, Wonosobo Timur, Kecamatan Wonosobo. Pemilik Mie Ongklok Longkrang, Waluyo mengatakan, usahanya sudah ada sejak tahun 1975. Bahkan presiden ke-6 Indoensia pernah berkunjung ke Mie Ongklok Longkrang ini loh sobs. Masyarakat Wonosobo menyebutnya mie ongklok, karena saat merebus mie ongklok dicelup-celupkan ke dalam air kaldu atau orang Wonosobo menyebutnya dengan diongklok. Selain itu karena saking banyak peminat dan pembeli Mie Ongklok Longkrang ini juga menjadi pengekspor Mie ongklok dengan bumbu beku keluar negeri.
Tempat usaha ini telah mendapat rekomendasi stiker TripAdvisor yang merupakan situs wisata terbesar di dunia yang membantu wisatawan dalam merencanakan dan memesan perjalanan wisata termasuk di dalamnya kuliner. Yang menjai mie ini tetap disukai oleh pelanggan adalah karen apemilik dari Mie Ongklok Longkrang ini menjaga keaslian rasa sejak pertama kali di dirikan. Kuah kental yang gurih menjadi ciri khas mie ongklok, di mana Mie Ongklok Longkrang masih menggunakan air perasan parutan singkong atau orang biasa menyebutnya dengan pati. Rasa gurih dari kuah kental ini begitu nikmat saat diaduk bersama sayuran kubis dan kucai yang semakin menambah kesegaran. Sambal yang disajikan juga berbeda dengan sambal biasanya, yakni menggunakan cabai rawit yang digerus tidak begitu halus sehingga pedasnya begitu terasa.
Biasanya Mie Mie Ongklok disajikan dengan didampingi dengan sate, tempe kemul, geblek dan segelas teh anget yang mana teh di Mie Ongklok Longkrang ini juga sangat istimewa karena dibuat dari teh tambi yang diracik sendiri sehingga memiliki rasa yang berbeda dengan teh teh lainnya. Untuk mendapatkan satu porsi dari Mie Ongklok Longkrang ini anda hanya cukup merogoh gocek sebesar Rp11.000 rupiah saja loh sobs. Untuk jam bukanya sekitar jam 09.00 sampai 21.00 WIB yaaa. Cusss cobainn
Baca Juga :
LOKASI
