Gudeg Ceker Bu Kasno Margoyudan, kuliner legendaris di Solo yang menawarkan cita rasa gudeg yang berbeda dengan tambahan ceker ayam yang menggugah selera. Terletak di Jalan Wolter Monginsidi No.41-43, Setabelan, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah tepatnya di depan Gereja Kristen Jawa dan SMA Negeri 1 Surakarta, warung ini sudah menjadi salah satu destinasi kuliner ikonik di kota Solo. Uniknya, warung ini hanya buka pada dini hari yakni mulai pukul 01.00 WIB hingga 07.00 WIB, sehingga menarik bagi para pecinta kuliner yang ingin menikmati hidangan khas Solo di pagi hari.
Cita Rasa Gudeg dengan Ceker Ayam yang Empuk
Salah satu daya tarik utama dari Gudeg Ceker Bu Kasno adalah cekernya yang empuk dan matang sempurna. Daging pada ceker ayam ini mudah terkelupas dengan sendirinya, memberikan sensasi makan yang lezat dan praktis. Kuah opor yang manis gurih dipadukan dengan sambal goreng yang kaya rasa, serta tekstur krecek (kulit sapi) yang lembut, menjadikan hidangan ini semakin nikmat. Seporsi Gudeg Ceker dihargai sekitar Rp 18.000, yang sudah termasuk tiga ceker ayam, membuatnya menjadi pilihan yang terjangkau dan menggugah selera.
Pilihan Menu Lengkap dengan Harga Terjangkau
Selain gudeg ceker, warung Bu Kasno juga menawarkan berbagai pilihan menu, seperti nasi gudeg dengan sambal goreng, yang bisa ditambah dengan lauk telur, tahu, atau ayam. Untuk yang ingin menikmati ceker secara terpisah, harga satu ceker ayam adalah Rp 4.000, yang memungkinkan pelanggan untuk menyesuaikan jumlah ceker yang dikonsumsi sesuai keinginan. Menu nasi gudeg biasa dengan sambal goreng dijual dengan harga Rp 10.000, sedangkan jika ditambah lauk tahu atau telur, harga meningkat menjadi Rp 13.000 dan Rp 15.000.
Jam Buka Dini Hari yang Unik
Gudeg Ceker Bu Kasno menjadi pilihan tepat bagi para pengunjung yang ingin mencicipi hidangan khas Solo saat pagi hari. Bagi yang ingin mencicipi gurihnya gudeg ceker, pastikan untuk datang lebih awal karena warung ini sering kali ramai pengunjung, terutama menjelang pagi.
Dengan rasa otentik yang menggabungkan manis, gurih, dan pedas dalam satu piring, Gudeg Ceker Bu Kasno Margoyudan menjadi salah satu kuliner favorit yang wajib dicoba saat berkunjung ke Solo.
Baca Juga :
