Tau kue leker? Kalau kamu pernah mencoba kue leker di zaman SD ini, dapat dipastikan masa kecil kamu bahagia!
Buat anak-anak sekolahan, kue leker adalah jajanan yang sangat digemari. Dengan harga Rp 1000-an, kamu sudah dapat mencicipi kue leker dengan topping manis dan telur.
Meskipun cemilan lain sudah beragam, sensasi kue leker tidak dapat tergantikan. Kamu masih dapat menemukan penjual Kue Leker di sekitar sekolahan, pasar maupun pusat perbelanjaan seperti mall.
Nah, yang bikin menarik, Kue Leker tampil lebih modern dengan modifikasinya dengan beragam topping. Kue dengan versi hemat dan tipisnya yang kini dikenal dengan Leker. Kue Leker sendiri sangat berkembang pesat karena dengan macam-macam toppingnya.
Cara membuatnya pun sangat mudah. Kamu hanya membutuhkan adonan tepung terigu dan tepung beras yang dipanaskan di atas wajan kecil. Potongan pisang kecil, meses coklat, susu, keju maupun telur adalah beberapa toppingnya.
Namun,seiring berkembangnya, telur menjadi pilihan untuk topping Kue Leker. Disajikan hangat, Kue Leker pun makin nikmat jika ditemani dengan segelas teh manis hangat. Ya, sedikit mirip dengan martabak manis namun lebih renyah dan crispy.
Buat kamu yang ingin menikmati jajanan kue leker ini, bisa mampir ke kawasan Pleburan, Semarang, dekat Kiko Ramen. Di sana ada penjual Kue Leker yang bakal memanjakan lidah kamu.
Baca Juga :
LOKASI
