Salatiga terkenal dengan keberagamanya di mana budaya, adat istiadat, dan bahasa bersatu dalam suasana yang damai dan nyaman, menjadikannya contoh nyata dari semboyan nasional, Bhinneka Tunggal Ika. Kuliner-kuliner nya yang legend yang ada di Kota salatiga. Salatiga terkenal dengan makanan khas seperti pecel, enting-enting gepuk (makanan berbahan dasar kacang yang manis dan renyah), ronde jahe yang cocok dinikmati di udara dingin kota ini.
Pecel adalah makanan khas Jawa Tengah yang memiliki cita rasa khas perpaduan antara gurih, pedas, dan sedikit manis. Cita rasa utama pecel berasal dari bumbu kacangnya yang kental dan kaya rempah. Bumbu ini dibuat dari kacang tanah yang dihaluskan, dicampur dengan bahan seperti cabai, bawang putih, kencur, gula merah, asam jawa, daun jeruk, dan garam. Cita rasa pecel yang medok dan legit ini ada di kota Salatiga yang di sebut Pecel Madya Mbah Mul menjadi daya tarik tersendiri saat mengunjungi Kota Salatiga.
Di Salatiga memiliki kuliner khas seperti makanan-manakan tradisional yang memiliki cita rasa khas dan dengan harga yang terjangkau. Ada banyak kuliner-kuliner tradisional yang ada di Salatiga salah satunya yaitu Pecel Madya Mbah Mul yang terletak di Jl. Sukowati No.397, Kalicacing, Kec. Sidomukti, Kota Salatiga, Pecel Madya Mbah Mul ini menjadi salah satu incaran para warga luar kota yang singgah ke kota Salatiga.
Baca Juga :
LOKASI
