1. Lumpia Semarang
Ikon utamanya Semarang, sudah pasti lumpia. Ada yang goreng ada juga yang basah, isiannya biasanya rebung, ayam, atau udang. Rasanya gurih manis dengan aroma khas rebung yang bikin beda dari lumpia daerah lain. Banyak toko lumpia legendaris yang bisa kamu kunjungi, bahkan ada yang sudah berdiri puluhan tahun.
2. Tahu Gimbal
Makanan satu ini sering jadi favorit mahasiswa karena porsinya besar dan rasanya nendang. Tahu goreng, lontong, kol, tauge, sama bakwan udang (gimbal), disiram bumbu kacang manis pedas. Sekali coba, dijamin ketagihan karena kombinasi tekstur renyah, gurih, dan bumbu kacangnya yang mantap.
3. Bandeng Presto
Kalau pengen cari oleh-oleh khas, bandeng presto jawabannya. Ikan bandeng dimasak dengan presto sampai tulangnya empuk banget, jadi bisa dimakan tanpa takut ketusuk duri. Biasanya disajikan dengan sambal atau digoreng lagi biar lebih renyah. Praktis dan tahan lama buat dibawa pulang.
4. Wingko Babat
Buat pecinta manis, kue tradisional satu ini wajib dicoba. Terbuat dari kelapa parut, gula, dan tepung, wingko punya tekstur agak kenyal dengan rasa gurih manis yang pas. Biasanya dijual dalam ukuran kecil dan enak dimakan hangat-hangat. Cocok banget buat camilan sore ditemani teh atau kopi.
5. Soto Bangkong
Semarang juga punya soto khas yang terkenal banget, namanya Soto Bangkong. Kuahnya bening dengan rasa gurih segar, disajikan dengan suwiran ayam, tauge, dan taburan bawang goreng. Cocok disantap kapan aja, terutama pas cuaca lagi dingin atau hujan.
Kuliner Semarang bukan cuma bikin kenyang, tapi juga jadi bagian dari pengalaman wisata yang nggak boleh dilewatkan. Dari lumpia yang legendaris sampai soto Bangkong yang segar, semua punya cita rasa khas yang bikin pengen balik lagi. Jadi, kalau kamu berencana jalan-jalan ke Semarang, siapin perut dan jangan lupa cicipin 5 makanan wajib coba ini.
Baca Juga :
