SOTO GADING DI SOLO YANG WAJIB DICOBA

Satu mangkok soto gading
Satu mangkok soto gading / Sovalida.com


Sedang merencanakan liburan seru sekaligus menikmati kulinernya? Solo atau dikenal juga dengan nama Surakarta bisa menjadi destinasi yang tepat buat kamu kunjungi. Ya selain batik, kota asal Presiden Joko Widodo ini juga dikenal sebagai salah satu surga kuliner di Indonesia.

Berlokasi di Jl. Brigadir Jenderal Sudiarto No. 75, Joyosuran, Pasar Kliwon atau di sekitar alun-alun Keraton Solo yang merupakan salah satu tempat wisata di Solo yang wajib dikunjungi.

Soto selalu menjadi kuliner yang pas disantap kapan saja, terlebih saat cuaca sedang dingin. Seperti pecel, sajian yang satu ini pun tak sulit ditemukan, karena hampir selalu ada di mana pun kamu berkunjung, tak terkecuali di Solo. Dari sekian banyak warung penjual kuliner Solo ini, Soto Gading adalah yang paling ramai dikunjungi.

Hidangan Soto Gading memiliki keunikan pada kuahnya. Soto yang berkuah kental dari kaldu ayam bening. Soto Gading dilengkapi dengan soun, suwiran daging ayam, taburan bawang merah goreng, dan irisan daun seledri. Aromanya yang lezat serta mampu menggugah selera. Sebagai pendamping makan soto, tersedia aneka gorengan tahu, tempe, sate usus, sate daging sapi, empal, dan perkedel yang disajikan di meja makan pengunjung. Harga yang ditawarkan untuk menikmati Soto Gading terbilang murah Cuma sekita Rp 6.000 – Rp 22.000

Kedai Soto Gading dibuka pertama kali pada 1974 oleh Siswo Martono. Sebenarnya bukan hanya Jokowi, presiden lain seperti Abdurrahman Wahid, Megawati Soekarnoputri, dan Susilo Bambang Yudhoyono juga pernah bersantap di Soto Gading.

 

Baca Juga :

LOKASI