SOTO KLETHUK PAK GALO KHAS BLORA

Soto Klethuk
Soto Klethuk / liputan6.com


Blora, kota yang terkenal dengan sebutan Kota Jati dan Sate ini ternyata punya beragam kuliner khas. Salah satu yang cukup digemari wisatawan lokal saat berkunjung ke Blora, yaitu Soto Klethuk.

Salah satu warung yang menjual Soto Klethuk legendaris di Blora yaitu Soto Klethuk Pak Galo, lokasinya berada di Jl. Gunung Sindoro, Tempelan, Kecamatan Blora, Kabupaten Blora Jawa Tengah. Warung soto ini sudah berdiri sejak tahun 1997 dengan menu utamanya yaitu Soto Klethuk, saat ini warung Soto Klethuk Pak Galo sudah diturunkan kepada anaknya tapi hal tersebut tidak mengurangi konsisten dari rasa masakan itu sendiri. Warung Soto Klethuk Pak Galo ini buka setiap hari mulai jam 06.00 WIB–22.00 WIB

Soto ini paling enak disajikan panas-panas. Benar-benar segar dan nikmat disantap bersama lauk lain. Seperti kerupuk, tempe goreng, bakwan jagung, perkedel, tahu, ati ampela, atau satai telur puyuh.

Kuahnya bening tanpa santan seperti soto Semarang, dan juga ada tambahan telur layaknya soto Lamongan. Namun, ketika menyantap soto ini baru akan terasa bedanya, sensasinya seperti mengunyah kerikil.  Dan itulah yang menyebabkan soto ini dijuluki soto klethuk.

Dalam setiap porsi soto klethuk terdapat suwiran daging ayam, taoge, bihun rebus, telur ayam, taburan bawang goreng, dan yang paling penting adalah taburan klethuk dari singkong goreng.

Untuk harga satu porsi Soto Klethuk ini dibanderol sekitar Rp 13.000 dengan porsi yang cukup mengenyangkan tentunya.

Baca Juga :

LOKASI