Bagi kalian para pencinta kuliner, khususnya pecinta soto, nama H. Sulichan tentu sudah tidak asing lagi. Warung makan legendaris yang satu ini telah menjadi ikon kuliner di Kudus dan sekitarnya. Dengan cita rasa yang khas dan menu yang beragam, Soto Kudus H. Sulichan mampu memikat lidah para penikmatnya.
Nasi pindang merupakan hidangan yang memiliki kuah yang gelap dan potongan daging sapi, nasi pindang menampilkan keunikan yang serupa dengan kuliner rawon.
Warung H Sulichan menjadi salah satu rekomendasi untuk mencoba nasi pindang ini. Berlokasi di salah satu sudut Taman Bojana Kudus, yang terletak strategis karena di depan Alun-alun Simpang Tujug di Pusat Kota. tepatnya di Taman Bojana No. 30, Simpang Tujuh Kudus.
Warung H. Sulichan menyediakan menu soto ayam, soto kerbau, dan nasi pindang ayam ataupun nasi pindang kerbau.
Nasi pindang yang disajikan dalam piring yang dialasi daun pisang, isinya terdapat berupa suwiran ayam kampung, daun melinjo, serta guyuran kuah pekat berwarna pucat, kuah yang bercitarasa gurih ini kaya akan bumbu rempah dan menggunakan santan sebagai salah satu bahannya.
Warung makan H. Sulichan terletak di kawasan Taman Bojana, Kudus. Warung makan ini buka setiap hari mulai pukul 06.00 hingga 18.00 WIB.
Baca Juga :