Jika kamu berada di Kudus, salah satu hidangan yang harus dicoba adalah Soto Kudus. Di antara banyak tempat yang menyajikan soto, Warung Soto dan Pindang Ayam Pak H. Sulichan menjadi salah satu pilihan yang wajib dikunjungi.
Lokasi dan Jam Operasional
Warung ini berlokasi sederhana di Pusat Kuliner Taman Bojana, Barongan, Kecamatan Kota Kudus, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah dan sealu ramai oleh pengunjung. Setiap harinya, pengunjung datang untuk menikmati semangkuk soto dan pindang ayam yang terkenal nikmat ini. Antusiasme pengunjung untuk mencicipi soto tak pernah pudar. Dengan jam buka mulai pukul 07.00 hingga 21.00, warung ini selalu ramai dari pagi hingga malam.
Menu Andalan
Menu unggulan di Warung Pak H. Sulichan terdiri dari Soto Ayam, Soto Kerbau, dan Pindang Ayam. Soto Ayam yang disajikan dalam mangkuk kecil ini kaya akan isian, termasuk suwiran ayam kampung yang melimpah, nasi putih, taoge, kubis, seledri, dan taburan bawang putih goreng. Kuahnya yang bening dan segar memiliki cita rasa bumbu rempah yang pas di lidah. Begitu pula Soto Kerbau, yang mengganti suwiran ayam dengan potongan daging kerbau yang empuk dan mudah dikunyah.
Pengunjung bisa menambah cita rasa soto dengan perasan jeruk nipis atau sambal, meski begitu, tanpa tambahan apapun, soto ini sudah terasa sangat lezat. Sebagai teman makan, tersedia pula perkedel, sate telur puyuh, dan kerupuk kulit yang menambah kelezatan saat menyantap soto.
Menu Pindang Ayam juga menjadi favorit di warung ini. Rasa Pindang Ayam benar-benar menggoda. Disajikan dalam piring yang dialasi daun pisang, hidangan ini berisi suwiran daging ayam kampung, daun so, serta kuah pekat yang kaya akan rempah dan santan. Kuahnya yang gurih memberi pengalaman rasa yang berbeda dan sangat memuaskan.
Dengan segala kelezatan yang ditawarkan, Warung Soto dan Pindang Ayam Pak H. Sulichan adalah destinasi kuliner yang tidak boleh dilewatkan. Bagi siapa pun yang mengunjungi Kudus, menyantap hidangan di sini adalah pengalaman yang wajib untuk dicoba.
Baca Juga :
