Kalau bayanganmu pas makan daging kerbau itu alot, setelah makan kuliner yang satu ini dijamin kamu akan berubah pikiran dan gak akan kapok lagi makan daging kerbau. Kamu bisa temuin daging kerbau yang empuk dan nikmat di Nasi Grombyang Pak Waridin, tepatnya di Pemalang.
Bagi kamu yang belum tahu, Nasi Grombyang sendiri merupakan makanan berkuah yang terdiri dari nasi putih, potongan daging, daun bawang, serta bawang goreng sebagai pelengkap. Nasi Grombyang Pak Waridin sudah ada sejak tahun 1980-an. Kuliner ini menjadi kuliner legendaris yang wajib dicoba oleh orang-orang yang berkunjung ke Pemalang. Jadi, kalau kamu berencana liburan ke Pemalang, wajib mampir ke warung makan ini ya!
Menu Makanan di Nasi Grombyang Pak Waridin (Dok. Foursquare)
Dinamakan nasi grombyang bermula dari penyajian makanan ini. Jadi, nasi putih disiram oleh kuah grombyang yang nantinya terlihat mengapung bergoyang-goyang. Maka dari itu, makanan ini dikenal sebagai nasi grombyang atau dapat diartikan sebagai nasi yang bergoyang-goyang.
Sebenarnya hanya ada dua pilihan daging, yaitu daging kerbau dan daging sapi, tetapi daging kerbau masih menjadi primadona orang-orang karena pengolahannya yang baik sehingga sensasi empuk pada dagingnya tidak ada tandingannya.
Harga seporsi nasi grombyang di Pak Waridin dibanderol mulai dari 18 ribuan saja hingga 25 ribuan. Biasanya akan mendapatkan nasi putih dengan kuah kluwek serundeng dan sate daging yang dibumbui dengan serundeng kelapa.
“Rasa dari nasi dan daging kuahnya asin gurih, sate loso dengan daging kerbau sama sekali gak alot, rasanya manis dan gurih,” pada akun TikTok @placelist2go dengan 9320 followers.
Gimana? Tertarik buat cobain gak, nih? Yuk ajak teman-teman dan keluargamu buat cobain Nasi Grombyang Pak Waridin!
Jateng Travel Guide akan terus share informasi kulineran, wisata, penginapan, dan yang lainnya! Jadi, jangan sampai ketinggalan dan pantau terus website Jateng Travel Guide
Jl. Gatot Subroto No.35, Kebondalem, Bojongbata, Kec. Pemalang, Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah 5231
Baca Juga :